- Küchenchef (m/w/d)Stiftl KG München
- Schadenfallmanager / Schadensachbearbeiter mit Fokus auf Sachversicherung (w/m/d)HUK-COBURG Versicherungsgruppe
- SAP S/4HANA-Anwendungsbetreuer (m/w/d) 1st- und 2nd-Level-SupportMÜPRO Services GmbH
- Elektroniker:in (w/m/d) für Instandhaltung und Betrieb von MittelspannungsanlagenTechnische Universität Darmstadt
- Windows Server & Citrix Administrator (m/w/d) - in Mainzsynaforce GmbH
- Reifenmonteur (m/w/d)Sumitomo Rubber Europe GmbH
- Betriebsingenieur Elektrotechnik (m/w/d)DURAN Produktions GmbH & Co. KG
- Projektkaufmann (m/w/d) Schwerpunkt Kalkulationkhp gmbh
- Vertriebsmitarbeiter im Innendienst (m/w/d)Moster Elektrogroßhandelsgesellschaft mbH
- Testmanager (m/w/d)RMG Messtechnik GmbH
- Operational Management Principals (m/w/d) for the Digital EuroDeutsche Bundesbank
- Mitarbeiter Veranstaltungsmanagement (m/w/d)Föderale IT-Kooperation (FITKO)
- Wirtschafts- und Reinigungskraft (m/w/d)Universitätsmedizin der Johannes Gutenberg-Universität Mainz
- Elektroniker für Betriebstechnik / Mechatroniker (m/w/d)EMS-CHEMIE (Deutschland) GmbH
- Revierfahrer (m/w/d) in MannheimKÖTTER SE & Co. KG Security, München
- Kaufmännischer Mitarbeiter als Buchhalter in der Immobilienwirtschaft (m/w/d)Realdaptive Management GmbH & Co. KG
- Betriebsingenieur Elektrotechnik (m/w/d)DURAN Produktions GmbH & Co. KG
- Projektleiter Hochbau (m/w/d) - SchlüsselfertigbauOBG Hochbau GmbH & Co. KG
- Bauleiter Hochbau (m/w/d) - SchlüsselfertigbauOBG Hochbau GmbH & Co. KG
- Lagerist (m/w/d)Abel Mobilfunk GmbH & Co. KG
- Sozialarbeiter / Sozialpädagogen (m/w/d) für die ambulante Betreuung psychisch kranker und behinderter MenschenPsychosoziale Dienstleistungen (PSD) Bergstraße gGmbH
- Sozialarbeiter / Sozialpädagogen (m/w/d) für die ambulante Betreuung psychisch kranker und behinderter MenschenPsychosoziale Dienstleistungen (PSD) Bergstraße gGmbH
- Sozialpädagog:innen / Jobcoaches (m/w/d) für Arbeitsmarktmaßnahmen (45ind) in MainzTWBI Gruppe
- Kaufmännische Fachkraft (m/w/d) Teamassistenz / Sekretariat - Standort MainzTWBI Gruppe
- Fachberater im Aussendienst (m/w/d)Halemeier GmbH
- Steuerberater/in oder Steuerberateranwärter/in (m/w/d)Blanche Steuerberatungsgesellschaft mbH
- Steuerberater/in oder Steuerberateranwärter/in (m/w/d)Blanche Steuerberatungsgesellschaft mbH
- Steuerberater/in oder Steuerberateranwärter/in (m/w/d)Blanche Steuerberatungsgesellschaft mbH
- Steuerberater/in oder Steuerberateranwärter/in (m/w/d)Blanche Steuerberatungsgesellschaft mbH
- Sachbearbeiterin / Sachbearbeiter (m/w/d) SozialplanungLandeswohlfahrtsverband (LWV) Hessen Hauptverwaltung Kassel
- Mitarbeiter im Team Tourist-Information (m/w/d)Veranstaltungen – Tourismus – Marketing: Mannheim erleben GmbH
- Vertriebsleiter (m/w/d) Service & Modernisierung in LudwigshafenSchmitt + Sohn Aufzüge GmbH & Co. KG
- Sales Manager Mobility Farming / Vertriebsgebiet Süd-West (all genders)Union Tank Eckstein GmbH & Co. KG
- Sales Manager Mobility Farming / Vertriebsgebiet Süd-West (all genders)Union Tank Eckstein GmbH & Co. KG
- Senior Manager Strategic Procurement (m/w/d)Hydrotechnik GmbH
- Projektleiter Elektrotechnik (m/w/d)Ingenieurbüro Mayer GmbH
- Medizinische Fachangestellte / MFA (m/w/d)Dr. Burkhard R. Weimer Internist
- Arzt (m/w/d) für Liposuktionen bei Lipödem in Vollzeit/TeilzeitLipoClinic Dr. Heck GmbH
- Sachbearbeiter Sicherheitenverwaltung (all genders)Union Tank Eckstein GmbH & Co. KG
- Sachbearbeiter Sicherheitenverwaltung (all genders)Union Tank Eckstein GmbH & Co. KG
- Sales Manager SME Electromobility (all genders)Union Tank Eckstein GmbH & Co. KG
- Sales Manager SME Electromobility (all genders)Union Tank Eckstein GmbH & Co. KG
- HSE-Beauftragter m/w/d (Health, Safety & Environment) in VollzeitFireDos GmbH
- Talent Acquisition Specialist (all genders)Union Tank Eckstein GmbH & Co. KG
- Talent Acquisition Specialist (all genders)Union Tank Eckstein GmbH & Co. KG
- Werkstudent Pricing (all genders)Union Tank Eckstein GmbH & Co. KG
- Werkstudent Pricing (all genders)Union Tank Eckstein GmbH & Co. KG
- Werkstudent Local Accounting (all genders)Union Tank Eckstein GmbH & Co. KG
Die Stiftl Gastronomie steht seit 1965 für echte bayerische Gastfreundschaft, höchste Qualität und gelebte Tradition mit modernem Anspruch. Neben unseren Großveranstaltungen und Festzelten sind unsere Wirtshäuser das Herzstück unserer täglichen Gastronomie – authentisch, regional und mit viel Leidenschaft geführt.
Zur Verstärkung unserer Wirtshausküchen suchen wir einen Küchenchef (m/w/d), der Verantwortung übernimmt, Strukturen schafft und mit seinem Team kulinarische Qualität auf konstant hohem Niveau garantiert.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Operative, fachliche und disziplinarische Leitung des Küchenteams
- Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
- Zubereitung und kreative Präsentation bayerischer und saisonaler Speisen
- Speisenkartengestaltung und Menüplanung
- Wareneinkauf, Disposition und wirtschaftliche Kalkulation
- Strategische Bestellung von Grundprodukten aus unserer Produktionsküche
- Enge Abstimmung mit Küchendirektion, Produktion und Metzgerei
- Erstellung von Dienst- und Personalplänen in Zusammenarbeit mit HR
- Sicherstellung und Kontrolle aller Hygienevorschriften (HACCP)
- Kontinuierliche Optimierung von Abläufen und Prozessen
- Verantwortung für gleichbleibende Qualität und effizienten Wareneinsatz
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in leitender Position
- Leidenschaft für die bayerische Küche – traditionell & modern interpretiert
- Ausgeprägtes Organisationstalent und wirtschaftliches Denken
- Führungsstärke, Durchsetzungsvermögen und Teamgeist
- Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
- Qualitätsbewusstsein und ein sicheres Gespür für Geschmack
- Belastbarkeit und Flexibilität im gastronomischen Alltag
Wir bieten
- Ein starkes Team mit Zusammenhalt und echter Wirtshauskultur
- Faire, transparente und pünktliche Bezahlung
- Verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum
- Langfristige Perspektiven innerhalb der Unternehmensgruppe
- Arbeiten mit hochwertigen, frischen Produkten
- Wertschätzung für deine Leistung – denn ohne Küche kein Genuss